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とんしょキッチン 「おいしい時間」

          とんしょキッチン 「おいしい時間」
       
        11月23日(fri) 11:00~15:00 open 
             □ とんしょキッチン □
            観音寺柳町商店街路地裏
          観音寺市観音寺町甲 1140番地2


 11月ここ最近 冬に向かう足音が急速に早まっているように感じます
 寒い季節も おいしいモノとおしゃべりで たのしい時間を過ごしましょ

 今回の 「おいしい時間」 は あったか食材で 心も体もあったまろう
 ということで 当日 晴れていれば 自家製天然こうぼ とことこさん
 が とんしょのピザ窯利用して 焼き立てピザを 販売してくださったり
 おかし工房 Botanさんかは おむすびとあったか味噌汁の販売
 などを 中心にパンやお野菜たちも 並びます

 本日 一足お先に 高地よりchimnyeさんの やみつきラスクが
 とどきました 久しぶりのお届けです メイプル シューガー 
 あなたなら どちらにする?! 当日は とんしょがおいしい香りに
 包まれること 間違いなし お天気少し心配ですが ストーブで
 あったかくして お待ちしています

 お腹をすかせて 遊びに来てね♪

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      ・ おいしい仲間 ・

     自家製天然こうぼう とことこ 
    窯焼き 焼き立てピザを お届けいたします
    具材は 当日のお楽しみっ

     おかし工房 Botan★
    新米おむすび と 具だくさんおみそ汁の販売
    やっぱり おいしいお米と汁もので 体もポカポカ

     chimnye 高知パン屋さん★
    やみつき メープルラスク シュガーラスク をお届け
    毎回 即完売のラスク とまらないおいしさで
    久しぶりの 登場です

    天然酵母パンBlanket(ブランケット)
    天然酵母の香りと パリッと聞こえる パンの音
    やっぱりもう一度食べたくなる パンたち
    焼きたてを お届けいたします

    ダイブン ★
    まったりシーモンスター 毎月 おいしい時間でも
    Bouton店頭でも 大人気 おつまみ にも 
    子供たちのおやつにも おすすめ!

    みんなのコーヒー★
    おいしい 豆をお届けいたします
    豆のはんばいとなっています

    自然農 ふくふく園 
    新鮮お野菜 味噌や他 加工品 素材の味が
    ぎゅっと詰まった おいしいモノをお届け

    自然結び農園★
    もちもちの もち米 みどり米 普段のご飯にお好みで
    加えて たくだけ いつものご飯と違う ぷちぷちの
    もちもち食感 健康にもいい おすすめです!

    PatisserieKOGU★
    ただいま店頭でも 大人気のパティスリーの焼くパン
    パン屋さんのパンとは違った バターの香り豊かな
    サクサクパン ぜひ お試しください オススメです!

    原田商店★
    観音寺 原田商店さん 人気の香川県産若鳥を
    使ったから揚げ 原田さんオリジナルドライカレー
    が登場です お持ち帰り その場で食べることも
    どちらも可能です

    雑貨屋 Bouton
    ★印の お店さんのおいしいモノを販売しています
    


 パン屋さんのパンは トースターを準備しておりますので温めて 
 その場でお召し上がりいただくこともできます
 あったか 飲み物も準備しております  
 
 当日とんしょ2階でも 購入いただきましたもの お召し上がりいただけ
 ます モノづくり部 も開催中です 


      ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

      とんしょキッチン 「おいしい時間」 同日

   とんしょ2階では 「手縫いでほっぺがま口」 づくり


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        参加者募集のお知らせ 
          11月23日(fri) 
        ■ とんしょキッチン ■ 
       観音寺柳町商店街路地裏
       観音寺市観音寺町甲 1140番地2

       10:00~12:00  定員5~6名
       参加費 1300yen   持ち物なし

生地や好きな色の糸 飾りボタン を お選びいただけます
また 刺繍をしたり ビーズを付けて チクチクします
お気に入りの生地やレースを持ち込みいただいての参加
も OK!です 当日 その他 準備物は ありませんので 
お気軽に ご参加ください
おしゃべりしながら 楽しみましょう ♪

はじめての方でも そうでない方も コツをつかんで オリジナルの
がま口を つくりませんかぁ ♪


お申し込み 質問は Bouton  0875-62-1337まで 
# by tonsyo_kitchen | 2012-11-10 10:05 | おいしい

観音寺路地裏 おさんぽカメラ

おさんぽカメラ当日 天候にも恵まれ 穏やかな気候の中 秋を

感じながら 趣のある 路地裏をカメラと一緒におさんぽしてきました

私が育ったのは 込み入った路地や商店街のない 場所だったせいか

裏路地や手を広げたほどの 小道にとても心が惹かれます

今回 おさんぽした路地も そんな魅力いっぱいの 素敵な場所が

たくさんありました
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歩き始めてすぐに かわいいにゃんこに会いました

人懐こい子で 10分くらい いろんなポーズでモデルさんになって

くれたよ! みんな にゃんこに釘付け たくさんシャッターをきりました

普段見ている風景も レンズ越しに見ると また違ったものにみえる

ようです   

路地裏には うどん屋さん かまぼこ屋さん 海老煎餅屋さん 

お寺や小さな神社 懐かしい真っ赤なポスト 素敵な風景ばかりでした

少し 足を伸ばすと 海へつづく川と 潮の香り 大きな松の木にも

出会います 

      ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お昼には 楽しみにしていた Cassia Bonita さん 提案の

おいしいフランスチーズ コンテの ランチBOXをいただきました

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この日のために 特別に焼いてくれた とことこさん のパン 

おかし工房Botan さん自家製ピクルス とのコラボ贅沢で濃い味わいの

おいしいランチBOXに大満足 日本ではなかなか 味わえない

でもくせのない 贅沢なチーズでした  こちらコンテチーズは 

Cassia Bonitaさんで販売中です 

熟成12ヶ月 6ヶ月 とあるので 食べ比べてみるのも 楽しいかも

しれませんねっ♫  ワインにもおすすめです

そしてランチをいただきながら とんしょの2階ではクラッシックギターの

コンサートがはじまりました 趣のある とんしょで聴くギターの音色は 

心に響きました

おさんぽカメラに 参加してくださったみなさんの中にも はじめて

本格的なクラッシックギター演奏を聴いた方もいらして その音色に

驚いていらっしゃいました 

午後からも 街歩きへ 異国情緒あふれる ラヴァーリ さんへも

立ち寄りました 以前から気になっていた フルーツたっぷり

ホットフルーツチャイ をねらって行きました!

コップいっぱいに 贅沢にフルーツが入っているので 女子は

お腹いっぱいになったのではないでしょうか おすすめですよっ!

楽しい時間はあっという間に 過ぎます ふと 時計を見ると 

もう5時! 辺は少し薄暗くなりはじめていました  

今度は どこの街の路地裏へ行こうか そんな話をしながら 

みなさんとわかれました  

みなさん楽しい時間をありがとうございました

お気に入りの写真で写真展 楽しみにしています     


                             ・オツカレサマデシタ・
# by tonsyo_kitchen | 2012-11-04 10:02 | とんしょ

次回のとんしょは



       11月4日(sun) おさんぽカメラだよっ。。。

       詳しくは ・・・・ Bouton
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# by tonsyo_kitchen | 2012-10-23 07:47 | とんしょ

とんしょcafe

昨日の とんしょcafe 営業 雨の中 皆さんに足を運んでいただき

ありがとうございました ♪

ご予約いただいたいた分 初回くらべずいぶんゆっくりと時間を過ごして

いただけるようになったのではないでしょうか?

今回同日 はじめて 2階では「モノづくり」部を ひらかせていただき

編みもの 紅茶 それぞれのれレッスンを たのしいおしゃべりと共に

楽しんでいただけたのではないかと思います ^^

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この 画像だけでも おいしい香りを感じていただけるかと思います 笑;

hutteさんの ランチBox あったかスープと色鮮やかなサラダ

パンは好きなタイプを選べましたぁ

パンは軽くトーストしてくださって バターとはちみつを少し

ホントに贅沢な ランチをいただきましたぁ

    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

Rucheさんかは 今回試行錯誤の末 やっと完成した クレープが

届きましたぁ ♪  私はチーズとくるみのクレープを 上にははちみつを

たっぷりと 甘すぎないので さらっと食べられます

来週 Bouton のお庭での 「クラシカルフルモノ市」  でも 販売

いたしますので ぜひ 遊びにいらしてくださいね!

食べなきゃ 夢に出てきますよっ!

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とんしょ2階では オリジナルティーバッグ づくり また 紅茶の奥深い

お話と テイスティングで こちらも参加いただいたみなさんの

笑い声や 話声がとても嬉しい気持ちにさせてくれましたし 内容の濃い

時間だったと みなさん満足の笑顔 次回私も参加さいたいと思いましたぁ

     ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

そして 指編みでのティペットづくりも 飛び入り参加のみなさんも

いらしてくださって ホントに短時間で 仕上がっていき 中には

お友達にプレゼントや おうちでもうひとつ編みたいと 糸を購入されていた

方々もいらしてこちらも たのしい時間となりました


これから「モノづくり」部は  革小物レッスン  がま口づくり  パソコン

など 気軽に参加いただけ 楽しんでいただけることを 予定しております

今回は県外から「モノづくり」に参加していただいたお客様もいらして

楽しんでいただけたこと おいしいを届けてくれた hutteさん Rucheさん

みんなありがとう ございました

次回も お楽しみになさってくださいね ♪
# by tonsyo_kitchen | 2012-10-19 11:42 | おいしい

とんしょcafe

 今日は 観音寺とんしょキッチンにて 「とんしょcafe」
    お弁当販売 「モノづくり」部 はじまりまぁす
    お天気が少し気になりますが 楽しみたいと思っています
    ご予約いただいていない方でも フラリっ と遊びにいらして
    くださいね おいしいランチとクレープ ドリンクなど
    準備してお待ちしております

    ※ Rucheさんからのおいしいに 本日初登場となります
    はちみつとチーズのクレープをお届けいたします
    こちらも ぜひ お楽しみください 


   10月17日(wed)  11:00~14:00ころまで
       とんしょキッチン  「とんしょcafe」
        観音寺市柳町商店街路地裏
      観音寺市観音寺町甲 1140番地2

       ・・・ 「とんしょ cafe」 ・・・

   本日の とんしょcafe からの お届けは
   愛媛県四国中央市にある 自家製酵母パン hutteさん
   自家製酵母パン + あったかスープ・サラダ をお届けします
   ほのかに甘い 自家製酵母パンは パンだけいただいても
   とってもおいしい 噛めば噛むほど 小麦の味と 酵母の香り
   たつ おいしいパンです

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  セット  800yen

あさりのスープがとってもおいしいほかほか「クラムチャウダー」と

色とりどりのお野菜とお豆、チーズを包丁でチョップチョップ!

バルサミコドレッシングでいただく「特製チョップドサラダ」に

hutteおすすめパンをセットして♪♪

※すぐにお召し上がりになる場合はトースターで焼いてからお渡しします
 スープもお持ち帰り セットできます

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   また 天然はちみつ Rucheさんより はちみつコーヒーも
   お届けいたします  BoutonでもRucheさんの はちみつを
   販売させていただいていますが とても好評いただいています
   はちみつとチーズのクレープ コーヒーの 苦味と ほのかに
   香りたつ はちみつの風味 やさしいお味の コーヒーです
   他 ドリンクも 販売予定しておりますよ ^^
   (当日 はちみつの販売はありません)

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      ・・・ 「モノづくり」部 ・・・

  : LITOさん 『指編みティペット』 :   定員 5~6名
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    ゆび編みでつくる かんたんティペットづくり ふんわりモコモコの
    糸は とっても肌触りがよく これからの季節肌寒いときに さっと
    つければ ほんわり暖か 冬場は上着の上からでもお使いいただけ
    長いシーズンお楽しみいただけます
    おしゃべりしながら 作品作りできるといいなぁ
    お気軽に ご参加くださいね             ・ LITO ・
    
    参加費 : 1名 1200yen
           ランチ付 プラス1000yen
    持ち物  : なし
    
    申し込みの際  糸の色を指定ください  チョコ or ベージュ

 
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    : オリジナルチャィ ティーバッグ : 定員5~6名
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オリジナルチャイティーバッグブレンド教室

    《定 員》5~6名
    《参加費》2,000円(材料費・茶菓子代込み)
          ランチ ご希望の方はプラス1000yen
    《持ち物》なし

    ①3種類のチャイの試飲
    ・シナモンチャイ
    ・カルダモンチャイ
    ・ジンジャーチャイ 以上の3種類のチャイを試飲していただきます。


    ②紅茶+スパイス 各自ブレンド体験 
 好みのチャイを選らんでいただき(同じものばかりでも3種類でも可)、
 各ブレンドのサンプルを参考に、各自でスパイスを選び、お好みの
 ブレンドを体験。6個のティーバッグにする。

    ③自作ブレンドティーの試飲

   イングリッシュミルクティーの淹れ方のレクチャー
 ・作成したティーバッグ1個を使って、イングリッシュミルクティーの
  淹れ方をレクチャーします。実際に淹れていただき、試飲。

    ④ティーバッグ、参考資料をお持ち帰りいただきます。
# by tonsyo_kitchen | 2012-10-17 11:44 | とんしょ